صينيه فراخ مشويه فالفرن

عملتها امبارح خدت كذا حاجه من منال العالم والباقي طريقتي
قطعت الفرخه نصين بالمقص وغسلتها كويس

وحضرت التتبيله عباره عن
معلقه صغيره من([url=http://forums.fatakat.com/%C3%98%C2%B5%C3%99%C5%A0%C3%99%E2%80%A0%C3%99%C5%A0%C3%99%E2%80%A1 %C3%99%C2%81%C3%98%C2%B1%C3%98%C2%A7%C3%98%C2%AE %C3%99%E2%80%A6%C3%98%C2%B4%C3%99%CB%86%C3%99%C5%A0%C3%99%E2%80%A1 %C3%99%C2%81%C3%98%C2%A7%C3%99%E2%80%9E%C3%99%C2%81%C3%98%C2%B1%C3%99%E2%80%A0 %C3%98%C2%AA%C3%98%C2%B3%C3%99%E2%80%9E%C3%99%E2%80%A6 %C3%98%C2%A7%C3%99%C5%A0%C3%98%C2%AF%C3%99%C5%A0%C3%98%C2%A7]الفلفل الاسود[/url] الكاري البابريكا زعتر)رشه شطه عصير ليمونتين وعلبه زبادي وفصين توم مهروس وملعقه كبيره صلصه وملعقه مسترده
نخلط اللتبيله مع بعض


ونعمل فتحات بالسكينه فالفراخ عشان تدخل فيها التتبيله وندخلها التلاجه اكبر وقت ممكن



فالصينيه نقطع بصل حلقات وفلفل اخضر حلقات وجزر بي مكنش عندي جزر بيبقي تحفه



ونرص عليها الفراخ وعالوش شويه بصل ونغطيها بورق فويل وتدخل الفرن علي 180 درجه لمده ساعه





وبعدين نشيل الفويل وندهن الفراخ بصوص الباربيكيو ونحمر وشها وده شكلها بعد ما خرجت من الفرن 

ما شاء الله تعرفي تطبخي برافوو
ما شاء الله واصلي ابدعاتك يا قموورة