أميّرة ٱلصِدُٱقَۂ
جـنسيتـي ~ : برجك : الأبراج الصينية : مساهماتك : 508 نقاطك : 1145 تاريخ التسجيل : 20/09/2013 العمر : 24 الموقع : https://moclema.ahlamontada.com/
| موضوع: طريقة عمل اللحم المشوي بالطريقة المكسيكية الأحد يناير 18, 2015 9:10 pm | |
| المقادير
- خل ,0.50 كأس
- شرائح ستيك سميكة ,4 قطعة
- بصل مقطع بحجم كبير,2 حبة
- بطاطا مقطعة بحجم كبير,2 حبة
- طماطم مقطعة بحجم كبير,2 حبة
- ليمون مقطع بحجم كبير,2 حبة
- كوسا مقطع بحجم كبير,2 حبة
- باذنجان مقطع بحجم كبير, حبة
- فلفل حلو أصفر وأحمر مقطع بحجم كبير,2 حبة
- إكليل الجبل مطحون,1.50 ملعقة كبيرة
- زعتر بري مطحون,1.50 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
- عصير ليمون ,0.50 كأس
- ملح , ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون ,0.50 كأس
- فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
- ثوم مهروس ,4 فص
[size] [size] طريقة التحضير - قومي بخلط إكليل الجبل، والزعتر البري، والبهارات المشكلة، والخل، وعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، والثوم المهروس معاً. - تبِّلي الخضروات المُقطعة و اللحم بخليط البهارات وأُتركيهم بالثلاجة لمدة ساعتين. - غلِّفي الخضروات المُتبلة بورق القصدير وضعيهم إلى جانب قطع الفحم المتجمرة "الجاهزة للشوي" لمدة 15 دقيقة. - قومي بشوي اللحم على الفحم حتى يتحمَّر. - قدِّمي اللحم المشوي على الطريقة المكسيكية إلى جانب الخضار المشوية، وتمتعي بمذاقهِ الشهي جداً. [/size] [/size] | |
|
سمو الاميره
جـنسيتـي ~ : برجك : الأبراج الصينية : مساهماتك : 18 نقاطك : 18 تاريخ التسجيل : 09/01/2015 العمر : 24 الموقع : http://a7lamalbnat.0wn0.com/
| موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المشوي بالطريقة المكسيكية السبت فبراير 07, 2015 8:35 am | |
| وعليكمَ آلسلآمَ وآلرحمةةَ موضوعَ جميلَ جدآ . يعطيكَ آلعآفيةةةَ وآلصحةةَ ولآا تحرمينآا منَ جديدكَ . تحيآتيَ . | |
|
أميّرة ٱلصِدُٱقَۂ
جـنسيتـي ~ : برجك : الأبراج الصينية : مساهماتك : 508 نقاطك : 1145 تاريخ التسجيل : 20/09/2013 العمر : 24 الموقع : https://moclema.ahlamontada.com/
| موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المشوي بالطريقة المكسيكية السبت فبراير 07, 2015 1:11 pm | |
| منورة حبيبتي ما ننحرم من ردودكي | |
|